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ごちそうさま(^-^)

今夜の夕食は、家庭科で料理を作る事が宿題になっている息子が作ってくれました

いくつかの決められたメニューから自分で選んで2つの献立を2日にわけて作るというもの!

今回の献立は・・・サーモンのムニエル
         さつまいもご飯
         ほうれん草のソテー  
         かきたま汁

実は我が家は13日からリビングのエアコンが冷気を一切出さなくなるという大変なトラブルになっており!
いまだに1階のリビングや台所は蒸し風呂状態!

そんな中、私をアシスタントにして、汗をかきかき、ふきふき、頑張ってくれましたよ~

さつまいもご飯は普段我が家では出たことがないし、本人も学校の実習の時はあまり美味しくなかったといっていたので、こちらも不安に・・・

でも!できてみれば、これが控えめな甘めのサツマイモに、少し固めのご飯がなんとも美味い!

ムニエルも焼き方もちょうどよく味もまろやかで良い感じ!

唯一、かきたま汁がだしのとり方や分量がうまくいかなかったらしく、いまいちでしたが・・・

全体的には上出来!!


         IMGP0441_convert_20110817193724.jpg



家族4人で美味しくいただきました。

何より、あんな暑い中、頑張った息子に感動!(大げさだけど・・笑)

とにかく、美味しかったよ~~~!ごちそうさま



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remi0612

Author:remi0612
寂しがり屋なのに、1人の時間が好き!・・・
私ってどんな人間?^^;

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